No âmbito da comemoração dos 500 anos do nascimento de Camões, temática
que está a ser desenvolvida em articulação com a Biblioteca escolar, os alunos
do 9.º ano de escolaridade realizaram, na disciplina de Ciências Naturais, uma
atividade de investigação intitulada “Alimentos & Descobrimentos”, onde
conheceram mais sobre os alimentos trazidos dos novos territórios e que foram
incluídos na dieta portuguesa.
“A dieta medieval portuguesa, antes de 1500, era bastante limitada,
constando sobretudo de: pão de trigo ou centeio; legumes variados, com
predomínio para as couves, o grão e as favas; de frutas, como as castanhas, as
maçãs, as uvas ou os marmelos; de vinho e de azeite; e de mel, que servia de
adoçante. Algum peixe e alguma carne completavam a mesa dos mais abastados.
Nas novas terras descobertas, em África, na Ásia e na
América, os navegadores portugueses depararam com novos alimentos e novos
condimentos. E logo se encarregaram de os divulgar e, quando possível, de os
transplantar para Portugal ou para os arquipélagos da Madeira e dos Açores.”
(Texto adaptado de: https://www.cgalgarve.com/descobrimentos.html)
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